Alberti Rotkraut
Jedes Jahr im Oktober ist es wieder soweit, die Rotkohlernte beginnt. Der feldfrische Rotkohl wird geputzt, vom Strunk befreit und in feine Streifen gehobelt. Anschließend wird er schonend unter Zugabe von Gewürzen und Aromen gekocht. Der zubereitete Rotkohl wird noch heiß in den Beutel verpackt und durch nochmaliges kurzes Erhitzen konserviert.
![]() |
Abpackung | 500g-Beutel |
| Füllgewicht | 520g | |
| Abtropfgewicht | 500g | |
| Mindesthaltbarkeit | 18 Monate | |
| EAN | 4012830638007 | |
| Verpackung | 20 Beutel im Umkarton 40 Karton je EURO-Palette |
|
| Alberti-Rotkraut ist ungekühlt lagerfähig! | ||
